秋平政と旬のかぶを日本酒で

秋平政と旬のかぶを日本酒で

Budou-ya Hare Nikaika
Recommendation of the grape shop
◯平政とかぶら卸し-自家製いくら掛け-

平政は同じブリ属でもブリとの違いは白身のように熟成します。
血合いは熟成しても酸味はもたつ柔らかく広く深い味わいがあり、脂の甘さと相まって非常においしいとされています。

かぶら卸しは胃もたれや胸焼けの改善に役立ちます。
抗酸化作用があり辛味成分のイソチオシアネートが、食欲増進や消化を促し、代謝を活発にしてくれ活性酵素を体外へ排出してくれるので、食欲不振や消化不良・ダイエットのサポートに効果的で女性におすすめです！

vineyard

▼ Address
〒101-0025
Morimoto Bldg. 2F B1F, 2-18 Kandasakumacho, Chiyoda-ku, Tokyo

▼ Access
Building next to CoCo Ichi-exit 1 of Akihabara Station on the Hibiya Subway Line (2nd floor and B1 floor of the ticket store along Showa-dori Street).
2 minutes walk from Showa-dori Exit of JR Akihabara Station
208m from Akihabara station

Business hours/closed
17:30-23:00
(Meals L.O. 22:00)
Closed: Sunday and national holidays

▼Payment Methods
Credit cards accepted (JCB, AMEX, Diners, VISA, Master)